武汉智慧农研-花鲢高产养殖技术-高产养殖技术

跑道养鱼是将传统老旧的池塘养鱼方式改变成集中在流水槽里进行养殖的新模式，高产养殖技术，其优势在于养殖鱼类始终在溶解氧高的流水中生长，养殖的鱼生长速度快，成活率高，单产高，饲料系数低，生产管理方便，起捕1鱼方便，是一种、节能、、绿色的生态健康养殖新技术，通常会比粗放的传统静水池塘养鱼增产1~2倍，---提高鱼产量、产值，草鱼高产养殖技术，增加养殖经济效益。

一、 跑道养鱼基本原理 其原理是利用动力学，通过增加动力设备，借助外力推动池塘内的静水，使池塘静水流动起来，变成循环的微流动水，再通过污水处理系统带走饵料残渣和鱼粪便等残渣杂物，从而达到调节净化水质、增加池塘水体溶解氧、---池塘水体环境、提高饵料利用率、促进鱼类生长发育的效果。大量养殖案例证明，鳙鱼高产养殖技术，跑道养鱼养殖密度大，成活率高，饲料利用率高，方便养殖管理，适合于高密度池塘养殖，经济效益---。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，花鲢高产养殖技术，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品---。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质---，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道---。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质---，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是---的素材。