养鱼技术-智慧农研水产科技公司

流水槽系统优点:

1、提高产量：节约资源，不新增水面，大幅提升养殖产能和可控性。每5亩水面可以建设一个水槽，可产鱼4-7万斤，产量比传统养殖提高3-5倍。

2、多品种养殖：一个单一水体可以实现多品种养殖，有利于集约化管理、适应市场变化需求，及时调整品种结构、可实现水产品订单生产。能有效降低水产养殖的市场风险。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式---为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品---。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质---，比如把鸡养在一排排笼子里，养鱼技术，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道---。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质---，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是---的素材。